Ирина Алексеевна Самулевич

Список книг автора Ирина Алексеевна Самулевич

Название: Управление структурным подразделением в общественном питании. МДК 06. Учебник

Автор: Ирина Алексеевна Самулевич

Издательство: Издательские решения

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия:

Название: Калькуляция блюд в современных условиях. Учебное пособие

Автор: Ирина Алексеевна Самулевич

Издательство: Издательские решения

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия:

Название: Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественногого питания. Руководство

Автор: Ирина Алексеевна Самулевич

Издательство: Издательские решения

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия:

Название: Кассовые операции с применением банковских карт. Торговля и общественное питание

Автор: Ирина Алексеевна Самулевич

Издательство: Издательские решения

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия:

Название: Калькуляция и учет в программе Store-House

Автор: Ирина Алексеевна Самулевич

Издательство: Издательские решения

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия:

Название: Калькуляция и учет в общественном питании

Автор: Ирина Алексеевна Самулевич

Издательство: Издательские решения

Жанр: Прочая образовательная литература

Серия: