Елена Васильевна Царегородцева
Список книг автора Елена Васильевна Царегородцева

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для СПО - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для СПО - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для СПО

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр:

    Серия: Профессиональное образование

    Подробнее

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр:

    Серия: Профессиональное образование

    Подробнее

    Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса. Учебное пособие для СПО

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Профессиональное образование

    Подробнее

    Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Биохимия мяса. Учебное пособие для вузов

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Высшее образование

    Подробнее

    Основы зоотехнии: овцеводство. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Основы зоотехнии: овцеводство. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Основы зоотехнии: овцеводство. Учебное пособие для СПО

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Профессиональное образование

    Подробнее

    Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для вузов - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для вузов - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для вузов

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Высшее образование

    Подробнее

    Основы зоотехнии: козоводство. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Основы зоотехнии: козоводство. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Основы зоотехнии: козоводство. Учебное пособие для СПО

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Профессиональное образование

    Подробнее

    Основы зоотехнии: овцеводство и козоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Основы зоотехнии: овцеводство и козоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Основы зоотехнии: овцеводство и козоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Профессиональное образование

    Подробнее

    Овцеводство. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Овцеводство. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Овцеводство. Учебное пособие для вузов

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Высшее образование

    Подробнее

    Козоводство. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Козоводство. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Козоводство. Учебное пособие для вузов

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Высшее образование

    Подробнее

    Овцеводство и козоводство. Практикум. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Овцеводство и козоводство. Практикум. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Овцеводство и козоводство. Практикум. Учебное пособие для вузов

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Высшее образование

    Подробнее

    Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева
    Читать Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева

    Название: Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

    Автор: Елена Васильевна Царегородцева

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Высшее образование

    Подробнее